干煸四季豆（后油法）

作者： 心意妈的厨房

这是我为数不多且很满意不会失手的一道菜，比起油炸简直好吃太多

用料

• 四季豆 400克
• 小米椒 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 盐 适量

干煸四季豆（后油法）的做法步骤

步骤 1

四季豆已经掰成小节，辣椒和蒜切末

步骤 2

锅烧热，不加油不加不加！把四季豆放入，时不时煸炒

步骤 3

接着它这样了

步骤 4

直到它这样，身体由翠绿变成深绿，还带有性感的虎皮斑

步骤 5

然后准备好油，四周绕圈浇一圈油，油不用太多，就平时炒菜那么多，盖上锅盖，如果不怕油溅的话可以不盖，哈哈

展开全部

步骤 6

步骤 6

让油和豆角在锅里互相残杀一阵后看看战争情况，最好是两败具伤又没死翘翘的时候好，我这玩手机有几根豆角已经挂黑了，请假装没看到…… 然后加盐，辣椒，倒点生抽，搅合搅合

步骤 7

盛两碗米饭开吃！

干煸四季豆（后油法）的小贴士

豆角一定要煮熟，要不然很危险，要是怕焦可以稍微调小点火，煮久点

菜谱创建时间：2017-03-05 23:50:32