宝宝健康零食 蛋黄豆

作者： 哆咪豆果妈

适合添加辅食后的宝宝，平时作为宝宝的零食，既有营养又健康，还能锻炼宝宝的抓握能力

用料

• 蛋黄 6个
• 婴儿配方奶粉 40g
• 糖粉 15g
• 柠檬 1个

宝宝健康零食 蛋黄豆的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离。

步骤 2

在蛋黄中挤入几滴柠檬汁，在加入糖粉，用打蛋器打发至淡黄色。

步骤 3

加入奶粉，用刮刀上下翻拌，注意避免消泡。

步骤 4

使用圆形的小裱花嘴，搅拌好的蛋黄糊装入裱花袋，在油纸上挤出大小合适的小豆豆。

步骤 5

预热烤箱，100℃，40分钟。烤箱不同，可根据自家烤箱温度适当调整。烤好后的豆豆很容易从油纸上脱落，如果粘在油纸上，说明时间还不够。

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步骤 6

步骤 6

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菜谱创建时间：2017-03-05 15:25:44