准备好的食材:肉末,莲藕
用工具把藕磨成蓉状
腌制肉末(放姜蓉、葱白头、蚝油、盐、胡椒粉)
准备好一碗鸡汤
腌制好的肉末和藕蓉拌匀,小碗抹些油, 大火烧开水,蒸10分即可
鸡汤,榨菠菜汁调色(淡淡的绿),清新脱俗的“荷塘月色”出炉了