野蒜饼

作者： 快到碗里来a

清明时节 田地里 河边 都可以看到这种小蒜 以前到处都是 现少了 用这个做饼 非常好吃

用料

• 野蒜
• 糯米粉
• 水
• 盐

野蒜饼的做法步骤

步骤 1

挖来的野蒜 处理干脆 去蒜头（蒜头可以拿来炒肉吃）

步骤 2

在洗衣板上 搓搓搓

步骤 3

越搓泡沫越来越多 直搓到泡沫越来越少 在放水里洗干净

步骤 4

然后 切成末 或剁成末

步骤 5

在和糯米粉 混合 加点盐 先不要加水（小蒜里就含有水份） 如果面团太硬 太干 看情况慢慢加水

步骤 6

揉成团

步骤 7

做成一个个小饼 用平底锅 小火煎

步骤 8

直到俩面 煎熟（包括里面 用筷子夹开看看 里面熟了没 ）

步骤 9

出炉 一个字 香

菜谱创建时间：2017-03-02 16:33:37