云豆洗净摘成小段备用
土豆削皮切块备用
油热了先炒葱花有香味
炒云豆微黄
加酱油适量炒匀
加土豆炒匀
加适量水炖熟加盐
出锅啦!
喜欢吃肉的可以先炒肉,我做的是素菜。土豆不要太厚就好,太厚云豆熟了土豆还不熟的。没有固定的量土豆云豆都可以多加。