准备出需要的材料
蘑菇洗净切好
玉米粒随心情,喜欢就可以多放 多准备一些自己喜欢的其他菜也可以 我不喜欢洋葱就没放
准备一个不粘锅,将培根放入锅中煎熟。不喜欢培根也可以用火腿或者鸡胸肉代替
培根煎好后捞出切块
讲煎培根的油直接倒入炒锅中,锅热了之后放入蘑菇翻炒
加入玉米粒随意翻炒
放入培根翻炒到蘑菇表面开始变得圆滑 然后加入适量盐
倒入牛奶适量约400-500g 我就跟着感觉走了😂😂😂就大约没过食材就好了
锅中牛奶开始滚动时加入隔夜米饭 炒勺不停在锅中翻搅
加入1-2片芝士片,喜欢芝士就加两片也ok 炒勺依然在锅中不停翻搅
芝士均匀融化在锅中后加入黑胡椒,我个人特别喜欢吃黑胡椒所以放了很多
牛奶收干后出锅装盘,然后开吃😋😋 有的时候米饭焖多了又不想吃炒饭可以试试这个,又简单又好吃
1.米饭倒入锅中后到出锅前一定要不停翻搅,不然容易粘锅 2.培根本来就会出油,所以煎培根的时候就不要再放油了哦,而且一定要用不粘锅