不用淡奶油也能做出好吃的蛋挞

作者： 尚尚爱妈咪

家里的淡奶油用完了，但是宝宝却非要吃蛋挞！我就试着家原本的方子改良了一下，没想到碰巧就好吃了呢😄我这个人比较随意，所以用量也没那么的准确……完全随当晚的心情😂

用料

• 牛奶 160ml左右
• 糖 30克（喜欢吃甜的可以再➕20克）
• 鸡蛋 3个(只要蛋黄)
• 面粉 一点一点 调整一下浓度

不用淡奶油也能做出好吃的蛋挞的做法步骤

步骤 1

一：取三枚鸡蛋 用蛋清分离器分离只留蛋黄 搅拌均匀 二：放上糖继续搅拌 三：放上牛奶 继续重复上面的步骤 四：放上面粉搅拌均匀，然后过滤一下（我不是精益求精的人所以我从来不过滤也没怎么样） 🈚️ 五：烤箱温度180度 烤20分钟左右即可

菜谱创建时间：2017-02-28 23:06:35