菠萝果酱

作者： 爱丽丝烘焙

自制菠萝果酱 小贴士必需看

用料

• 菠萝 五个
• 冰糖 200克
• 玉米糖浆 200克

菠萝果酱的做法步骤

步骤 1

👉1：切丁放进不粘锅开中火，出汁水后加冰糖跟玉米糖浆，搅拌均匀熬至看不到汁水冒泡停火（冰糖跟糖浆量可调，因为买来的菠萝甜度都不一样，所以自己尝尝甜度合适自己就行）

步骤 2

👉1:熬到图1看不到汁水的样子停火，导入料理机打碎到自己满意的程度（大小粗细看个人喜好） 👉2:然后倒回锅里继续加热，现在要用小火，熬至图3粘稠不滴落的状态，晾晾装入容器冰箱冷藏保存

步骤 3

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菜谱创建时间：2017-02-28 16:59:15