8寸心形活底模具,按照巧克力戚风蛋糕做一个蛋糕坯(我没有8寸的,用这个心型模,只能夹心一层)
淡奶油打发,用圆形花嘴挤圆形夹心,和上层圆
摆上水果,做三个草莓人儿,筛糖粉。
调色,挤出叶子在冰袋上定型,豆沙花也要定型,然后移花移叶