鸡翅洗净划口，这样更加入味。准备好一袋奥尔良腌料。
把腌料与鸡翅拌匀，放冰箱最好腌制超过12个小时。
烤箱180度预热10分钟，把腌好的鸡翅摆在烤盘中，放入烤箱中层，180度烤20分钟。把适量的水和蜂蜜搅拌均匀，刷在烤好的鸡翅上（刷蜂蜜水是为了提亮颜色），然后在放入烤箱烤5分钟。
非常简单的奥尔良烤翅完成了。