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蒜香鳕鱼
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作者:
大雨妈咪啊
孩子超爱吃鳕鱼,最喜欢蒸着给他吃,营养保留最多,而且也特别鲜嫩。
用料
鳕鱼
1块
蒜
若干瓣
盐
适量
料酒
酱油
蚝油
葱
蒜香鳕鱼的做法步骤
步骤 1
备料
步骤 2
腌制
步骤 3
切料
步骤 4
爆香
步骤 5
抹蚝油
步骤 6
抹蒜,保鲜膜封好
步骤 7
上锅蒸
步骤 8
淋酱油
步骤 9
淋热油
蒜香鳕鱼的小贴士
因为做之前都会腌制,所以蚝油和酱油一定不要放太多。鳕鱼很嫩,一定要开锅之后再上锅蒸!
菜谱创建时间:2017-02-23 16:48:25
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