香草焦糖布丁【KRUPS厨房机器人版】

作者： KRUPS克鲁伯

KRUPS厨房机器人 轻松下厨 一部到胃 自己做甜点更放心！ 4/6人份--准备5分钟--烹饪35分钟

用料

• 蛋黄 4颗
• 白糖 50克
• 全脂淡奶油 400毫升
• 香草（香草粉或者香草精） 1茶匙
• 红糖 100克

香草焦糖布丁【KRUPS厨房机器人版】的做法步骤

步骤 1

烤箱预热到120℃

步骤 2

在KRUPS厨房机器人的搅拌杯中放入打蛋器，将蛋黄、白糖和香草放入搅拌杯，7档搅拌1分钟。30秒后，通过上盖中心孔加入淡奶油。

步骤 3

将蛋奶液倒入单人使用的小碗或小碟内。

步骤 4

隔水蒸35分钟。冷却后放入冰箱内。

步骤 5

布丁表面撒上红糖并用喷枪使其焦化或进烤箱烘烤2分钟。

香草焦糖布丁【KRUPS厨房机器人版】的小贴士

可以在享用前撒上开心果碎

菜谱创建时间：2017-02-21 14:32:46