椰蓉球

作者： 梅花肉-Trista

朋友给了一包椰蓉，闲置太久，怕过期，就决定做了次椰蓉球，味道还不错，挺成功！

用料

• 椰蓉 100克
• 低筋面粉 40克
• 蛋黄 两个
• 黄油 50克
• 牛奶 14克
• 砂糖 40克

椰蓉球的做法步骤

步骤 1

黄油室温下软化后打发（黄油可隔热水加快软快，但是不要软化成水状）

步骤 2

蛋黄分成2至3次加入打发的黄油里继续打发

步骤 3

倒入牛奶继续打发

步骤 4

放入椰蓉和面粉，揉成光滑的面团

步骤 5

再揉成小球，裹一层椰蓉后，放入烤盘

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步骤 6

步骤 6

入烤箱，上下火150-160度，烤15分钟左右。（根据自己烤箱特性 调节温度和时间）

菜谱创建时间：2017-02-20 17:44:30