1,南瓜洗净切小块去皮,土豆刮皮切小块。 2,切点蒜末,葱花。 3,炒锅里放少许油,烧6成热,撒入葱花,蒜末,花椒翻炒,放入南瓜和土豆,稍翻炒下。 4,之后倒入锅中一大碗水,盖上锅盖大火煮。 5,待水煮沸后撒适量盐,关中火盖上锅盖慢炖些,炖至南瓜土豆熟了,汤汁浓稠即可。 6,最后撒上适量鸡精即可。
1,南瓜洗净切小块去皮,土豆刮皮切小块。 2,切点蒜末,葱花。 3,炒锅里放少许油,烧6成热,撒入葱花,蒜末,花椒翻炒,放入南瓜和土豆,稍翻炒下。 4,之后倒入锅中一大碗水,盖上锅盖大火煮。 5,待水煮沸后撒适量盐,关中火盖上锅盖慢炖些,炖至南瓜土豆熟了,汤汁浓稠即可。 6,最后撒上适量鸡精即可。