熟悉的味道陈凯歌之红烧肉元宝蛋

作者： 橘子特皮

用料

• 五花肉 吃多少做多少
• 鸡蛋 吃多少做多少
• 白糖 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

熟悉的味道陈凯歌之红烧肉元宝蛋的做法步骤

步骤 1

将五花肉切好备用，用清水将鸡蛋煮熟扒皮

步骤 2

将糖，老抽，生抽，料酒，盐放入碗中搅拌均匀，作为红烧肉的配料

步骤 3

锅底倒油，肉下锅煸透，待肉变色之后加水和配料，盖上锅盖炖着

步骤 4

将扒好皮的鸡蛋用刀划几道后放入锅内

步骤 5

汁收得差不多是就可以出锅了！！！这样，一道红烧肉元宝蛋就做好了！！！😃

菜谱创建时间：2017-02-19 11:07:51