美白祛湿又好喝的水！红豆薏米茶，泡水喝！

作者： 小柠呀

作为资深混油皮，体内湿气还是有点的~ 记得看过个健康分析的文，说中国人的饮食和地理位置什么的，其实决定了绝大多数中国人的体质都容易有湿气，所以多注重祛祛湿气，还是很有好处的。 ◣有湿气比较明显的体现◥ 1. 皮肤容易暗沉，外油内干。 2. 容易胀气，尤其是吃了米饭之类的，容易不消化。 3. 额头容易长痘痘。 ————补充———— 不少厨友咨询：红豆和赤小豆怎么选？ 我是用红豆，不用赤小豆。因为赤小豆属于中药材了，药性更强。红豆属于杂粮，食疗会更贴切，而且没有什么副作用。咱们本来就只是为了食疗养身和健康，我个人不建议太追求药性，用红豆就好。如果亲们想药性强一点，可以用赤小豆，但是不要长期喝，可以喝一段时间停一下。 『给大家哒福利』 大家都知道，三能和旗下的屋诺真的是非常好的模具品牌了。有金主爸爸给到我暗号优惠价，日常价的85折，以及不定期各种活动。可以私聊找我要福利哈~

用料

• 红豆、薏米各一半，我一般是一样一斤。 其实用量看自己需要啦，总体来说一比一就好

美白祛湿又好喝的水！红豆薏米茶，泡水喝！的做法步骤

步骤 1

把薏米和红豆分别洗干净，晒干~ 推荐用图上这种簸箕放在通风处来晒，大太阳的天更好啦！簸箕比较通风，干的比较彻底，比较快。

步骤 2

分别炒~全程中小火，不放油。慢慢炒，不要着急！千万不要炒糊~ 薏米下锅是白色偏冷色调嘛，炒炒炒，慢慢变黄，并且会出现比较淡的烟，冒出香味。我一般是大概20分钟左右，看自家火力灵活调整哈，一定要注意看状态。 如图：薏米发黄，并且会有一些薏米上出现小泡泡和裂纹，就可以了。

步骤 3

红豆炒的时候更容易炒过，也是要时刻注意颜色和气味。我炒的时间大概10分钟，给你们参考哈~ 炒熟的状态是这样：红豆微微涨大，颜色变深，呈深红色。能闻到豆香味就可以了。 炒过了的红豆泡水会有一股糊味，不好喝，也不健康~所以一旦闻到豆香就要开始注意观察，颜色基本都变深了就可以起锅了。

步骤 4

炒好晾凉，散去热气之后，把薏米和红豆混起来装密封罐就好了~ 每天泡一把，味道很赞啊，有股大麦茶的味道，配着豆香~超爱喝！ 我已经喝到第N罐了啊喂(ಡωಡ)hiahiahia真的是真爱。

菜谱创建时间：2017-02-17 19:32:40