红枣桂圆酱

作者： 盼着下一顿

春节过了，冰箱里还囤着很多桂圆，就想着怎样消灭它！

用料

• 新鲜桂圆 500克
• 新疆大枣 20颗
• 冰糖 100克
• 水 适量
• 淀粉 少量

红枣桂圆酱的做法步骤

步骤 1

红枣用水浸泡半小时，煮半小时，然后剥皮。这一步比较麻烦！

步骤 2

继续煮红枣，然后各种办法去掉核。

步骤 3

新鲜桂圆剥皮去核，然后放进红枣的锅中一起煮。

步骤 4

加入冰糖或者白糖，小火煮，差不多时，用少量淀粉勾个芡！

步骤 5

盛起来，凉了，放冰箱。想吃了就舀上一勺哦！超甜蜜！

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步骤 6

步骤 6

我开始吃了！

红枣桂圆酱的小贴士

勾芡是随意的，如果水分煮得够干，就不需要了，也能放长久些！勾个芡也不错哦！

菜谱创建时间：2017-02-17 15:13:06