用APP打开

strawberry mousse 是我亲爱的草莓慕斯

273人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 微笑乌龟

用料

strawberry mousse 是我亲爱的草莓慕斯的做法步骤

步骤 1

消化饼干用料理机或手动捣碎。

步骤 2

加入黄油,微微加热,均匀混合。

步骤 3

放入6寸蛋糕模具内,压实。

步骤 4

草莓切半放置周围一圈贴紧模具边。

步骤 5

取200g草莓捣碎,加入吉利丁片或吉利丁粉,微加热,待吉利丁片溶解。

展开全部
步骤 6
步骤 6

淡奶油加糖粉稍稍打发一下。

步骤 7

打发过的淡奶油与捣碎的草莓稠液混合。

步骤 8

如果草莓有多余的话,可以打底放在模具的当中做夹心。

步骤 9

倒入模具,震出气泡,放入冰箱冷藏即可。

菜谱创建时间:2017-02-14 18:43:50
打开App收藏