草莓炸弹节约成本的做法

作者： jiajia3435

用料

• 6寸戚风蛋糕 一个
• 草莓 适量
• 淡奶油（内馅） 200g
• 淡奶油（抹面） 150g

草莓炸弹节约成本的做法的做法步骤

步骤 1

戚风蛋糕分成三片～～其中两片高度保持一致～～

步骤 2

找个于6寸蛋糕直径接近的半圆形的碗～～做8寸的就找个于8寸直径接近的～先垫一层蛋糕片～～

步骤 3

接着把其中一片中间切空留边缘一圈～～大小于刚刚碗留下的边差不多～～自己衡量～～

步骤 4

把刚刚切出来的一圈蛋糕围在碗边～～会有缝隙～～用刚刚剩的蛋糕把缝隙填满～～

步骤 5

把缝隙填满形成～～然后可以开始填馅料了～～

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步骤 6

步骤 6

淡奶油加糖打发～～与想加的水果一起填满整个半圆形空洞～～

步骤 7

不嫌麻烦也可以做慕斯填在里面～～看各位的口味搭配喜好～～我直接用淡奶油与水果填满的～～

步骤 8

然后改上最后一片蛋糕～～稍微压实～～

步骤 9

扣在蛋糕托上一起进入冰箱冷藏一个小时以上定型～～～然后拿出来拿掉碗就可以开始抹面了～～

步骤 10

这个是8寸的～～此蛋糕对于抹面手残党也很好用～～因为有草莓在怎么都好看～～～

菜谱创建时间：2017-02-13 23:31:43