1.把面粉，盐，水，酵母所有东西加在一起，搅拌发酵。发酵好后就可以切成一小段（大概做16个左右），馅尽量包的多点。 2.菜馅：菜切好放入植物油，拌匀。再加入盐（这样菜的水分就不会跑出来），再加五香干，再加点酱油，就可以。
3.包好后，锅里放油，在一个个码好，大概4分钟后就有锅巴了，在加入水，盖锅盖大概5分钟后水差不多没有了，加植物油（猪油也可以更香），再煎2分钟后就可以起锅了