香蕉松饼

作者： 厨娘日记鴨

吃腻了馒头豆浆，早餐来点新花样吧，制作这款香蕉松饼超级简单，一根香蕉，一盒牛奶，加上两个鸡蛋，适量面粉，飓风拉一拉，轻松打匀面糊，放到平底煎锅煎成两面略有焦黄的松饼，香甜美味，营养丰富！

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 1盒
• 面粉 适量
• 砂糖 少许
• 油 少许

香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮切小块放入破壁机，打入两个鸡蛋，倒入一盒牛奶，适量面粉，加入少许砂糖和植物油，选择酱料键，所有材料瞬间就被打成均匀的的面糊

步骤 2

面粉量的多少决定了面糊的稠稀度，类似于普通酸奶那样的浓度即可，面糊打好后觉得太稀的话，可以再加入少许面粉，重新搅拌均匀即可，太稠的话，就添加少许牛奶再搅拌均匀

步骤 3

开中火将平底煎锅预热，预热到倒入植物油马上产生小气泡的程度，锅就预热好了，再倒入适量植物油，并调中小火，将植物油加热至产生那样的油纹，锅热油热，这时放入材料绝对不会粘锅

步骤 4

舀入一勺面糊，小火慢煎，待面糊凝固后，用锅铲小心地翻面

步骤 5

煎至两面略有焦黄即可

步骤 6

香甜美味的香蕉松饼就做好了，搭配一杯牛奶就是一份营养早餐！超级简单有木有！赶紧试试吧！

菜谱创建时间：2017-02-12 12:52:30