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凉拌冰草

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作者: 胖胖的菜菜
我不太爱吃凉拌菜,主要觉得硬邦邦的口感不好。当第一次在南方的饭馆吃到这道菜的时候,就爱上了它。冰草口感脆嫩,软糯多汁,当时并不知道是什么菜,迫不及待的问菜的品种。

用料

凉拌冰草的做法步骤

步骤 1

洗净冰草,淋干水,装盘

步骤 2

将芝麻酱、花生酱、少许盐、糖放入碗中,分次加入水搅拌,成稀糊状,倒在冰草上,撒少许芝麻

菜谱创建时间:2017-02-10 20:22:23
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