剁椒蒸鸡翅

作者： 心-美-食

从挑选食物，到天马行空发挥想象力把不同食物搭配在一起，精心的或炒或煮或蒸，一道道富有灵性的菜在快乐中完成。

用料

• 剁椒 两大勺
• 鸡翅 400克
• 蒜 3瓣
• 小葱 2根
• 姜 3片
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 八角 2个

剁椒蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中翅洗净沥水一切二

步骤 2

蒜瓣、姜片、小葱切末，准备好剁椒

步骤 3

冷水下锅放入鸡翅块，放料酒、葱结、八角大火烧开

步骤 4

捞出鸡块沥水备用

步骤 5

冷锅热油倒入蒜姜末煸炒出香味

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步骤 6

步骤 6

加入剁椒翻炒

步骤 7

倒入鸡翅块翻炒，加入适量的生抽翻炒均匀

步骤 8

出锅装入容器

步骤 9

锅中加入适量的清水烧开，放入炒好的鸡块连同容器隔水大火蒸20分钟

步骤 10

出锅

步骤 11

撒上葱花开始享用吧

菜谱创建时间：2017-02-08 13:35:15