【会吃】帕玛森土豆垛

作者： 阿尔法小分队

阿尔法小分队 -会吃-系列 视频连接 b站 http://www.bilibili.com/video/av6073281/ 微博@阿尔法小分队 原视频来源 Home Cooking Adventure

用料

• 马芬杯模具 12个
• 金黄的土豆 8-10个
• 黄油 3汤匙（45克）
• 帕玛森奶酪 2汤匙（25克）
• 大蒜粉 1茶匙（3克）
• 盐 适量
• 新鲜的黑胡椒粒 适量
• 百里香叶 1茶匙

【会吃】帕玛森土豆垛的做法步骤

步骤 1

给12个马芬杯模具分别抹上一层黄油放在一旁备用

步骤 2

将8-10个金黄的土豆（1.4千克）削皮

步骤 3

将削好的土豆切成薄片（大约1/16英寸-1.6毫米薄）

步骤 4

将切成薄片的土豆放入碗中，加入3汤匙（45克）融化的黄油

步骤 5

加入2汤匙（25克）帕玛森奶酪

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入1茶匙（3克）大蒜粉

步骤 7

加入适量的盐

步骤 8

加入1茶匙百里香叶

步骤 9

加入磨碎的新鲜黑胡椒粒

步骤 10

搅拌，使土豆均匀裹上调料

步骤 11

将土豆堆成垛放入马芬杯模具中

步骤 12

加入磨碎的新鲜黑胡椒粒

步骤 13

放入预热好的烤箱（375华氏度-190摄氏度）烘烤55分钟-1小时，直至边缘和顶部变成金棕色，中心变软

步骤 14

取出烤好的土豆垛放凉五分钟

步骤 15

撒上帕玛森奶酪和百里香叶作为装饰

步骤 16

美味的帕玛森土豆垛就做好啦 快尝尝自己的劳动成果吧

菜谱创建时间：2017-02-07 17:13:57