牛肉鸡肉煮熟待用
料理机打成肉泥
土豆胡萝卜蒸熟打成泥,也可以添加其他狗狗可以吃的东西
蛋白蛋清分离,蛋白打发到提起有硬硬的小尖钩就行,
将蛋黄面粉加水充分拌匀,再加入肉泥和土豆胡萝卜搅拌均匀后加入三分之一打发蛋白,切拌均匀,再全部倒入打发蛋白中切拌均匀
倒入模具中,150度烤40分钟,脱模后就可以装扮了。
我是用土豆加酸奶充当白色奶油,再用胡萝卜加土豆泥和酸奶打成橘色。胡萝卜可以换成各种有色蔬果,打出不同颜色,不过类似紫甘蓝这种水分比较多的,就可以不加酸奶,不然会太稀容易流动。
第一次上传菜谱,多有不足,欢迎指教