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酥油饼

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作者: Only_ofxm
记得小时候每到三十这天父母都会给我们炸油饼和麻花。妈妈带着姐姐制作,我当运输队员、爸爸在厨房里炸麻花、油饼、带鱼⋯浓浓的年味。

用料

酥油饼的做法步骤

步骤 1

1.把A中的食材混合均匀揉成团后放在温暖处发酵至原面团两倍大后取出。 2.把B中的食材混合揉成团后与A面团混合揉匀。 3.把揉匀后的面团分成小剂子加工成油饼,中间用刀切或筷子扎个孔。 4.锅中倒入适量油炸到表面金黄色沥干油后捞出。酥香的油饼出炉了。

菜谱创建时间:2017-02-06 19:05:44
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