#快手烹鲜，慢享团圆#蔓越莓玉米松糕

作者： MEYER美亚

MEYER美亚酷乐快手系列三层蒸锅-蔓越莓有抗氧化功能，对女性健康尤为有益处，玉米可稳定血糖，提供丰富膳食纤维，在家用蒸锅自制蔓越莓小点心，香甜浓郁又有一丝丝酸甜口味，蒸的松糕相比烤的蛋糕，更湿润松软，更清淡健康也容易消化。

用料

• 玉米粉 100克
• 低筋面粉 200克
• 鸡蛋 1只
• 奶粉 10克
• 泡打粉 3克
• 蔓越莓干 20克
• 水 200克
• MEYER美亚酷乐快手系列三层蒸锅 1只

#快手烹鲜，慢享团圆#蔓越莓玉米松糕的做法步骤

步骤 1

将玉米粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉在盆中混合，过筛，将鸡蛋打散，倒入，加入水调和均匀成糊状，挑起呈不流动状态，醒制20分钟

步骤 2

将三层蒸锅放灶上，倒入水，开火。水开上汽后，蒸笼里放入模具，垫上美亚硅胶杯，将玉米面糊分装倒入杯中装至七分满，表面撒上蔓越莓干粒

步骤 3

盖上锅盖，大火蒸20分钟，蒸熟关火，3分钟后出模即可食用

菜谱创建时间：2017-02-06 09:18:49