陈皮豆沙

作者： jojo-joey

陈皮加上红豆沙就是莫名的般配，陈皮的酸味和清香正好综合了豆沙的甜度。 红豆沙的制作过程有另外一个菜谱介绍。可以用自制的豆沙或者买的现成豆沙回来在加工一下。

用料

• 豆沙 600克
• 老陈皮 5片
• 水 200毫升

陈皮豆沙的做法步骤

步骤 1

这是食品商店里买的老陈皮，超市那种陈皮也是可以的。这一步忘记拍照了，只能描述一下了。200毫升水加陈皮煮一下，煮到水呈黄色就可以了，没有特别苛刻的要求。

步骤 2

煮烂的陈皮剁碎，尽量碎一点。

步骤 3

红豆沙加陈皮碎加陈皮水再翻炒

步骤 4

炒至水分蒸发，翻拌起来很困难就可以了

菜谱创建时间：2017-01-28 20:56:10