橙香鸡腿

作者： 卿酒酒w

用料

• 鸡翅根 10个
• 香橙 2个
• 洋葱 半个
• 八角 1个
• 桂皮 1克
• 香叶 4片
• 白糖 10克
• 白胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

橙香鸡腿的做法步骤

步骤 1

将半个香橙切成3毫米的薄片，其余的香橙挤成橙汁。

步骤 2

橙汁中加入料酒、生抽、白糖调成汁。

步骤 3

鸡小腿洗净，电饼铛加热放入少许油，将鸡腿煎至金黄。将鸡腿盛出，锅里留油。

步骤 4

洋葱切末，放入锅中炒香;再放入八角、桂皮、香叶翻炒。

步骤 5

倒入鸡腿，加入调好的酱汁，盖上盖焖煮30分钟至鸡腿熟软，撒上盐和胡椒粉调味，起锅前放入香橙片装饰即可。

步骤 6

成品。

菜谱创建时间：2017-01-25 07:06:48