猪肉烧麦

作者： 丫已耶

用料

• 猪肉末 300g
• 花椒粉
• 五香粉
• 大葱碎
• 中筋面粉 300g
• 酱油 两汤匙
• 食用油 一汤匙
• 盐 1/3茶匙
• 清水 130g

猪肉烧麦的做法步骤

步骤 1

猪肉碎，酱油，食用油，大葱碎，五香粉，花椒粉搅拌均匀

步骤 2

面粉，盐，水揉成面团，醒面1小时

步骤 3

面团撒上手粉，切成小剂子，压成饼状，擀成烧麦皮

步骤 4

包入肉馅，中火蒸15分钟

菜谱创建时间：2017-01-23 13:02:52