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五香小油条
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作者:
我就是燕若雪
昨天吃火锅发现茴香小油条,妞好似很爱吃。于是我就开始翻腾厨房,也没有找到小茴香,只好用五香粉代替,效果还不错。
用料
面粉
250克
发酵粉
3克
糖
10克
盐
4克
五香粉
2克
水
一杯
油
500克
五香小油条的做法步骤
步骤 1
将所有材料混合均匀,揉成面团,盖保鲜膜发酵2小时。
步骤 2
发酵好的面团排气,揉搓成细长条。根据自己喜好面条可粗可细。我做了粗细两种。
步骤 3
油烧热之后将面条放入炸至表面金黄即可。
菜谱创建时间:2017-01-22 21:50:04
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