豇豆馅儿水饺

作者： 太阳的温暖

临时兴起包饺子，豆角馅的家里从来没包过，拿娃爸当🐁了

用料

• 大肉（猪肉） 300g
• 豇豆 400g
• 胡萝卜，香菜，青蒜 些许
• 酱油 一勺
• 盐 半勺
• 花椒粉 半勺
• 八角粉，草果粉 些许
• 农葱 两根

豇豆馅儿水饺的做法步骤

步骤 1

豇豆，胡萝卜，青蒜，葱洗干净切碎

步骤 2

肉馅及所有调料拌匀

步骤 3

开始包

步骤 4

下锅

步骤 5

煮饺子的空档泼个蒜泥（蒜臼子捣烂后热油一浇）没蒜臼子用碗凑活

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步骤 6

步骤 6

辣椒油之前炸好的^_^

步骤 7

蒜泥，香醋，酱油，辣椒油调汁开吃(*^_^*)

豇豆馅儿水饺的小贴士

豆角生的最好多煮，饺子滚三回中间点一次水，基本可以出锅了！怕粘锅可以在煮之前水里放一勺盐。肉馅的我不吃具体味道反应良好=_=菜谱写的粗枝大叶自己都不想看了（≧∇≦）

菜谱创建时间：2017-01-18 21:35:05