白萝卜洗净去皮，切丝备用。
葱切丝，姜切片，香菜切末备用，准备速冻丸子，我用的是撒尿牛丸。
锅内加清水，下丸子，水烧开后撇去浮沫。
加萝卜丝，加姜片，加一半的葱丝，大火烧开。
加盐适量，加鸡粉少许（鸡粉也可不加，如加鸡粉要减少盐的用量），转小火慢炖，萝卜丝炖到透明。
加剩下的葱丝，香菜末，同时关火，加香油少许。
香气扑鼻的萝卜丸子汤上桌啦，还可以加点胡椒粉哦！