紫薯糯米糍

作者： 点点心情_6m0l

用料

• 紫薯 210克左右
• 白糖 20克
• 糯米粉 35克
• 奶黄陷 适量
• 食用油 16克

紫薯糯米糍的做法步骤

步骤 1

两个小巧的紫薯蒸熟去皮，大概210克左右的总重量

步骤 2

2.用20克左右的白砂糖加入在用擀面杖压成沙的紫薯陷里面然后加入25-50克左右的糯米粉(糯米粉越多越糯！如果给孩子吃建议少放点糯米粉)最后加入16克食用油！

步骤 3

25克奶黄馅 30克紫薯陷

步骤 4

紫薯陷如果是生的皮很难包裹奶黄馅，所以建议大家紫薯陷上锅蒸熟或者微波炉转40秒

步骤 5

蒸熟的紫薯陷摊平包裹紫薯陷，然后上锅蒸熟，然后包裹椰丝

菜谱创建时间：2017-01-18 06:20:19