爽口菜腌糖醋萝卜片

作者： 已已怡乐

【转自微博】

用料

• 白萝卜 1根
• 生抽 3大勺
• 陈醋 2大勺
• 白糖 2大勺
• 盐 2g

爽口菜腌糖醋萝卜片的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净，切片，尽可能薄一些

步骤 2

萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分

步骤 3

用手将萝卜片中是水分挤出，白萝卜呈透明状

步骤 4

调糖醋汁 碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀

步骤 5

将糖醋汁倒入萝卜片中，汁要没过萝卜片

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步骤 6

步骤 6

盖上保鲜膜，腌制24小时。

步骤 7

腌好的萝卜片口感特别脆，酸甜可口，开胃

菜谱创建时间：2017-01-17 18:42:41