准备食材
生抽老抽适量 料酒去腥 用手抓匀 腌制15分钟
加入一勺清水 用手抓匀让肉吸收 加入适量淀粉抓匀
少量油 青椒煸至微软 盛出
姜蒜大火爆香 加入肉丝炒至七分熟 继而加入青椒
炒熟后加入糖盐
淀粉取水溶解
勾芡~ 真的!好吃的! 可是我妈每次下班都跑阳台晒衣服 都凉了! 特生气!愤怒!哭泣!