薯蕃芝麻煎饼

作者： 手机用户1252_0t4c

用料

• 蕃薯泥
• 糯米粉
• 糙米粉
• 猪油(少量)
• 芝麻(白多黑少)
• 葡萄干(少量)
• 红糖
• 黑芝麻粉

薯蕃芝麻煎饼的做法步骤

步骤 1

把糯米粉，糙米粉和蕃薯泥(趁热)揉和在一起，揉透些有嚼劲。再加入葡萄干揉均匀

步骤 2

把揉好的面挤成挤子，中间夹上红糖和黑芝麻粉，一个个搓圆压扁，成圆饼状，摆好，然后用软刷在表面沾点点水，洒上芝麻

步骤 3

最后把洒好芝麻的饼放不治煎锅里两面煎黄即可。(中途要加点点水盖盖闷烧一下，然后开盖再煎干脆即可)

菜谱创建时间：2017-01-15 10:33:44