油辣子

作者： 阳阳阳的鱼

用料

• 朝天椒，石柱红，灯笼椒 适量
• 白芝麻，花生碎 适量
• 蒜，姜片，葱，洋葱，大料 适量

油辣子的做法步骤

步骤 1

先翻炒（约十五分钟）三种辣椒到酥脆，捣碎备用 ps:石柱红，朝天椒，灯笼椒按顺序入锅翻炒

步骤 2

锅中倒入适量菜籽油，等油锅有泡沫然后冒烟后，依次倒入葱，蒜，洋葱，姜片，大料。入味之后（约十分钟）捞出各种配料

步骤 3

捣碎的辣椒，白芝麻，花生碎放在盆里，把炒香的菜籽油依次倒入盆内并顺时针搅拌。油辣子就大功告成了

菜谱创建时间：2017-01-14 13:29:16