青椒洗净去芯 籽去干净才不辣
肉糊加葱姜 酱油(no老抽 会变黑)盐 鸡蛋 少点儿糖提鲜
肉麻做好 不粘锅油热放入肉麻 大火煎烤一两分钟后加水 老抽来点儿 生抽两勺 再来点儿糖提鲜 盖锅盖中火焖~
我觉得卖相还行哈哈哈