烤面包

作者： 小小雪儿吖

6寸面包，自己做了5次，这次做的比较满意！继续努力！因为自己没有量重量，自己都是凭感觉做的！给自己做一个面包记录！

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 4把克
• 酵母 少许
• 白砂糖 适量克
• 水 适量克
• 奶粉 2把克
• 葡萄干 适量

烤面包的做法步骤

步骤 1

先把蛋黄和蛋清分离，把蛋清放冰箱里放一会

步骤 2

把蛋黄用筷子打散，放白砂糖，用打蛋器打一下，在加入适量的水放入奶粉2把，打发，在加入面粉4把，打发，在放入玉米油，适量，打发，放置等待！

步骤 3

把蛋清拿出打发，在放细砂糖，少许，分三次放，在打发，在放泡打粉少量，在打发！

步骤 4

把打好的蛋白分三次分别放入面糊盆里，上下翻腾，三次之后就可以烤了！

步骤 5

六寸的面包，烤箱160 5分钟预热，预热之后把面糊放入烤箱，温度160，50分钟等！

菜谱创建时间：2017-01-13 13:42:20