芋头去皮切成小条
锅里倒油烧开放入芋条炸
翻动芋条,让芋条均匀受热地炸
炸至微微 发黄
炸好的芋条盛起
把油锅洗净➕白糖和少量清水将煮化,烧至冒许多鱼泡眼
倒入刚才炸好的芋条熄火迅速翻炒芋条,直至起沙
喜欢葱花,芝麻,陈皮的,可以在最好一步同时加入翻炒