椰蓉糍粑

作者： 宅人餐桌

想过节给家人制作，增加节日气氛！

用料

• 150糯米粉，140克温水，（水要自己看着弄，不要活稀了，把糯米粉活成团）豆沙馅我没称重，准备100克应该够了，椰蓉用量很少，有50克够用，油10克。

椰蓉糍粑的做法步骤

步骤 1

150克糯米粉+170克温水=和成面团

步骤 2

分成10个剂子

步骤 3

开水上屉蒸15分钟

步骤 4

手上抹点橄榄油，把剂子捏成小饼，然后挤上馅，馅料随您的喜好，喜欢吃啥就放啥，喜欢薄皮就放多放馅，我放的豆沙馅儿，把装豆馅的袋子剪个小口，放多少就挤多少哈。

步骤 5

可以用各种馅料哈😄

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步骤 6

步骤 6

把包好的面团放到椰蓉里一滚，齐活了！

步骤 7

好吃的不要不要的哈

步骤 8

我做了8个大糍粑，还是做10个比较好，秀气！

椰蓉糍粑的小贴士

吃了以后，快乐似神仙，哈哈哈！不过我认真的提示各位，要少做点，剩下隔天就不好吃了。再说了，这么粘的点心，吃多了不消化，我吃了两个就好了。

菜谱创建时间：2017-01-10 16:11:14