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豉汁魚
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作者：
GoAway___
用料
魚
白胡椒粉
鹽
豆豉
稍多於蒜，事先泡好
蒜
與豆豉混合搗泥
薑絲少許
豉汁魚的做法步骤
步骤 1
在魚兩面抹少許白胡椒粉與鹽
步骤 2
加油，中火煎魚兩面至燒深金黃取出
步骤 3
加熱鍋中油，在鍋中加入豆豉蒜泥與薑絲炒香，加少許水，將魚放入悶一會兒
步骤 4
將魚取出，加入少許oyster sauce，澆汁
菜谱创建时间：2017-01-08 13:02:02
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