开放式三明治-Superfood Crostini

作者： CoCo_Nuts

记得上次同学带到课上了一个Cranberry Goat cheese给大家吃，我就一直忘不了。Goat Cheese有种特殊的味道，和Berry之类的果干配起来特别好吃，甜味中和了Goat Cheese的羊膻味。 早上没有吃饭，去上了Barre课，是一种普拉提和芭蕾的结合体，好久没去了，感觉腿又被老师拉费了。赶紧吃点东西补一补。正好家里有Goat Cheese，又买了Plum，那就做Crostini吧～ 因为平时吃的比较健康，用料都是被称为超级食物的食品，对人体很有益～

用料

• 全麦面包 1-2片
• 羊奶酪（Goat Cheese） 少许
• 椰蓉（unsweetended shredded coconut） 少许
• 碧根果（Pecan） 少许
• 梅子干（dried plum） 一颗
• 奇亚籽（Chia Seed） 少许
• 亚麻籽粉（Flax Seed） 少许
• 肉桂粉（cinnamon） 少许

开放式三明治-Superfood Crostini的做法步骤

步骤 1

面包烤一下，然后把所有东西都加上，我特别偏爱肉桂，所以就加了，不喜欢的可以参略。

步骤 2

其实很简单啦，用料多少看个人喜好，搭配也看个人。我是因为想复原当时的味道，但Goat Cheese和berry真的很搭。

步骤 3

吃着吃着黑豆浆也好啦，超级香～

菜谱创建时间：2017-01-07 02:24:31