薏米浸泡过夜
薏米沥干水后和清水倒入小锅,大火煮开后转小火煮半小时
芋头去皮切厚块,蒸20分钟
薏米煮至15%呈开花状,捞出待用
蒸好的芋头与炼乳、牛奶一起加入搅拌机打碎,待用
泡乌龙茶
小火煮牛奶,煮至冒小泡之后按口味加入糖,煮开之后立即关火
薏米、香芋糊放入杯中
倒入热牛奶,冲入乌龙茶
完成