兔子鸡排

作者： 小兔子蹦啊蹦啊蹦啊蹦

我是小兔子所以叫兔子鸡排 ～

用料

• 鸡胸脯肉 2块
• 混合香料 一份
• 盐 一份
• 面包糠 一份
• 蛋液 一份
• 蘸料（番茄酱 芝士酱 沙拉酱 千岛酱任选 一碟

兔子鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸脯肉抹盐抹混合香料（黑胡椒之类的混合香料

步骤 2

装保鲜袋敲打 使其松软延展

步骤 3

冰箱腌制12h以上

步骤 4

混蛋液 裹上面包糠 再混一次蛋液 在单面上叠加面包糠

步骤 5

油锅加温 用小粒面包糠试温度 温度达到后下鸡胸脯肉转小火 炸至筷子扎透即可

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步骤 6

步骤 6

吸油纸吸油 装盘

兔子鸡排的小贴士

混合香料根据自己喜好加

菜谱创建时间：2017-01-03 19:10:33