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灌香肠
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作者:
mmm麋鹿
用料
猪肉
5斤
祥豪香肠调味料
1包
猪肠衣
1包
白砂糖
112克
盐
27克
味精
30克
冷开水
75克
灌香肠的做法步骤
步骤 1
肉切肉丁
步骤 2
冷开水将调料融化开,与白糖,盐,味精倒入肉中。腌制24小时
步骤 3
肠衣冲洗干净泡30分钟
步骤 4
用肠衣将肉充灌成型,风干半个月
菜谱创建时间:2017-01-02 23:39:36
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