准备咸猪蹄一只,焯水。然后冷水下锅,加葱姜片炖2小时。用筷子能戳穿为好!我用砂锅炖的。这是盛出来准备放豆芽的~
加入豆芽炖到豆芽软透就可以了😁。出锅看咸淡加盐和鸡精。还有蒜苗增色增香~~
这个就是成品啦😄老公本来说不回来吃饭的,结果我发图给他,他中途又回来了😁直接光盘啦😄