无油南瓜蛋糕

作者： 厨娘花菜的日常

用料

• 鸡蛋 3只
• 白醋 几滴
• 香草精 几滴
• 低筋面粉 50g
• 南瓜 100g

无油南瓜蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

南瓜去皮蒸熟

步骤 3

蛋清蛋黄分离

步骤 4

南瓜蒸熟后晾凉放入蛋黄糊中 用电动打蛋器打发蛋白

步骤 5

倾斜90度蛋白不滑，倒扣不掉

展开全部

步骤 6

步骤 6

把蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀

步骤 7

低粉过筛后分三次加入蛋黄糊中，然后加香草精

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2016-12-26 17:19:04