牛油果切开,挖出果肉切丁。果壳不扔,留着做烤碗
虾煮熟捞出,去壳去肠,切丁
南瓜切块放微波炉两分钟,取出切丁
把三种混在一起,加盐和黑胡椒,上面加些芝士酱,装进果壳里,不够就再用锡纸包。
放入预热烤箱200度烤8-10分钟。